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茶人与酒人
据“文新传媒”文怀沙/文
茶与酒,两种截然不同的文化:酒令人糊涂,茶令人清醒。郑板桥说:“难得糊涂”;文怀沙说:“难得清醒”。只听说酗酒闹事,却不曾听说品茶打架。 醒酒的良方是饮茶。酿酒始于奴隶社会;喝茶则先于阶级社会。茶人是酒人的老前辈。 人类糊涂之极,导致战争;世界清醒气爽,则走向和平。我晚年倡导“三字经”———正、清、和,她与茶文化一脉相承。我主张:少开酒 楼,多设茶馆。 本人青年时代曾有过酒精中毒的经验,几乎醉死。后戒酒,遂移情于饮茶。宥于个人遭逢,以上《茶话》难免片面性,如冷静地平心而论:茶与酒各有千秋,即糊涂与清醒各有各的用处。可悲者:该糊涂时偏偏清醒;该清醒时又偏偏糊涂。 有的人大事糊涂,小事清醒;有的人小事糊涂,大事清醒……看来清醒与糊涂也许有互补作用。 古今歌颂酒的诗、文,真是太多、太多,我歌颂茶!我赞美屈原高唱“举世皆醉,唯我独醒”。我认为所以“独醒”乃不饮酒之故。我心目中的酒徒郭沫若先生反对我的论断,曾对我说,屈原酒量特别大,所以喝不醉也。 |
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